बड़ा हो या फिर छोटा बच्चा मैगी हर किसी के फेवरेट और कंफर्ट फूड में से एक है. यह कुछ ऐसा है जिसे हम सब खाकर बड़े हुए हैं और इसकी यादें हमारे पास हैं. क्लासिक मैगी तो आप सबको पसंद है. लेकिन आज के समय में इसको कई तरीके से बनाया जाता है. पेरी पेरी मैगी, चीज़ मैगी, शेज़वान मैगी और पनीर मैगी इसके कुछ एक्साम्पल हैं. लेकिन क्या आपने कभी लेमन कोरिएंडर मैगी खाई है. इस मैगी की रेसिपी इंस्टाग्राम पेज @ohcheatday पर शेयर की गई है.
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लेमन कोरियेंडर मैगी को क्यों ट्राई करना चाहिए?
यह लेमन कोरिएंडर मैगी उन लोगों के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन हो जो कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं. ये बनाने में आसान और स्वाद से भरपूर है. चाहे आप इसे दोपहर के भोजन, रात के खाने या शाम के नाश्ते के रूप में आनंद लें, यह निश्चित रूप से अपने स्वादिष्ट स्वाद से आपको प्रभावित करेगा.
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घर पर कैसे बनाएं लेमन कोरिएंडर मैगी
घर पर लेमन कोरिएंडर मैगी बनाना बेहद आसान है. इस मैगी को बनाने के लिए आपको चाहिए एक पैन में कटी हुई धनिया पत्ती, लहसुन की कलियाँ, प्याज, मैगी मसाला, सोया सॉस, गर्म सॉस, लाल मिर्च सॉस, उबला हुआ मैगी पानी, गर्म तेल और नींबू का रस डालें. इसे अच्छे से मिक्स करें और उबले हुए मैगी नूडल्स डालें. अगर जरूरत हो तो स्वादानुसार नमक डालें. बस, आपकी लेमन कोरिएंडर मैगी स्वाद लेने के लिए तैयार है!
नीचे पूरा वीडियो देखें:
परफेक्ट लेमन कोरियंडर मैगी बनाने के लिए 3 टिप्स:
1. फ्रेश धनिया का इस्तेमाल करें
इस रेसिपी में धनिया की पत्तियाँ मेन इंग्रीडिएंट हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप जो इस्तेमाल कर रहे हैं वो फ्रेश हो. यह सुनिश्चित करता है कि स्वाद पर कोई समझौता न हो.
2. नींबू का रस
नींबू ही इस मैगी को इसका विशिष्ट स्वाद देता है. इसे डालते समय उदारता बरतें, अन्यथा इसमें उस तीखे स्वाद की कमी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं.
3. मैगी को उबलने दीजिए
मैगी नूडल्स को अन्य सामग्री के साथ कुछ मिनट तक उबलने दें. यह स्वाद को बेहतर ढंग से बढ़ाने में मदद करेगा, जिससे आपको सही रिजल्ट मिलेंगे.